Departamentos    Análises Industriais    Unidade de Química analítica     Director:   Dr. Jaume Borrás      TÉCNICAS ANALÍTICAS - - Cromatografia de gases:       - Ionização com chama (FID)       - Captura de electrões (ECD)       - Nitrogenio-Fósforo (NPD)       - Espectrometria de massas (MS)       - Head Space - Cromatografia líquida ( HPLC):       - Ultravioleta       - Fluorescencia       - Índice de refracção       - Electroquímico - Espectrofotometria de infravermelhos:       - Sistema FT-IR - Espectrofotometria de absorção molecular (UV-VIS) - Espectrofotometria de absorção atómica (AAS):       - Chama       - Gerador de hidratos / Vapor frio       - Câmara de grafite - TOC (Carbono Organico Total) - Espectrometria de massas com plasma acoplado   inductivamente (ICP-MS) - Electrodo selectivo de fluores   CAMPOS DE ACTUAÇÃO Industria farmacéutica e veterinária   - Controlos de qualidade da matéria prima e produto acabado   segundo Farmacopeia Europeia e USP - Controles de qualidade sobre produtos finais segundo USP - Quantificação de principios activos - Teste de desagregação de cápsulas e comprimidos - Controlo de aguas purificadas - Determinação de impurezas orgânicas voláteis - Determinação de residuos de óxido de etileno, dioxano - Determinação de ácidos gordos em matéria prima - Vestígios de metais Industria cosmética   - Controlos de qualidade de matéria prima e produto acabado - Determinação de índices de acidez, peróxidos - Determinação de conservantes;fenoxietanol, parabenos,   isotiazolinonas - Determinação de bacteriostáticos e bactericidas: Irgasan,   digluconato clorhexidina - Determinação de fluretos em pasta dentrifica Industria alimentar - - Àguas potáveis - Óleos e gorduras - Determinação de conservantes: benzoatos, sorbatos - Determinação de antioxidantes: BHA-BHT - Determinação de princípios imediatos - Determinação de minerais, vitaminas, açucares - Determinação de ácidos gordos e esteróides - Contra-análises - Determinação de Aflatoxinas - Determinação de metais Industria química - - Determinação de principios activos para registos sanitários:   fitosanitarios, biocida - Determinação de amónios quaternários - Vestígios de metais pesados, pesticidas, dissolventes, etc Outros Serviços - - Controlo físico-químico em águias de torres de refrigeração - Controlo físico-químico em águas de piscinas - Controlo de alumínio e parâmetros físico-químicos segundo a   normativa UNA em águas de hemodiálise - Determinação de pesticidas e metias pesados em plantas   medicinais - Determinação de resíduos de esterilização em produtos   sanitários: oxido de etileno, propileno e etileno-cloroedrina Microbiologia ind. Química analítica Agroalimentação Ens. tóxico-biologicos Análises por Imagem Meio ambiente